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La Ferme de Dilhac und der ökologische Landbau
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Biologische Wurstwaren
Auf La Ferme de Dilhac ist die Wurstherstellung eine Kunst, die die Grundsätze des ökologischen Landbaus respektiert. Die Schweine werden auf Stroh gehalten und mit einer traditionellen Mischung aus Getreide, Molke und Magermilch gefüttert, was schmackhafte und authentische Wurstwaren garantiert. Dieses Engagement für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken sichert nicht nur die Qualität der Produkte, sondern auch den Erhalt der Umwelt.
Biologische Eiscremes und Sorbets
Die Werkstatt für Eis & Sorbets der Ferme de Dilhac, die 2009 eröffnet wurde, veranschaulicht perfekt das Engagement des Hofes für den ökologischen Landbau. Seit 2015 sind die Sorbets als „aus ökologischem Landbau stammend“ zertifiziert. Das bedeutet, dass jede Kugel Eis und jedes Sorbet mit Zutaten hergestellt wird, die nach umweltschonenden Methoden angebaut werden, und so eiskalte Köstlichkeiten bieten, die ebenso natürlich wie lecker sind.
Direktvermarktung und Aufwertung lokaler Produkte
La Ferme de Dilhac setzt sich für die Direktvermarktung ein und verringert so den CO2-Fußabdruck, der mit dem Transport von Lebensmitteln verbunden ist. Durch die Produktion und Verarbeitung direkt vor Ort garantiert der Hof die Frische und Qualität seiner Produkte und unterstützt gleichzeitig die lokale Wirtschaft. Das auf dem Hof angebaute Gemüse wird zur Zubereitung von Fertiggerichten und Suppen verwendet, wie Kürbis- und Zucchinisuppen, wodurch die lokalen Ernten aufgewertet werden.
Wenn Sie sich für die Produkte der Ferme de Dilhac entscheiden, wählen Sie gesunde, umweltfreundliche Erzeugnisse aus kurzer Lieferkette und genießen den authentischen Geschmack der Natur.
Ein schöner, gut ausgeschilderter Parkplatz steht den Mitgliedern von France Passion zur Verfügung und ermöglicht es Ihnen, die hervorragenden Produkte zu verkosten.
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Häufiggestellte Fragen