"LES HAUTS DE FRANCE"

26 mai au 9 juin 2023

♪ Au nord, c'étaient les corons… ♪
Echappez-vous dans les Flandres françaises, à travers des panoramas vallonnés, bijoux architecturaux comme les beffrois ou estaminets, et laissez-vous conquérir par la beauté de la côte d'Opale et ses dunes sauvages. Ne ratez pas l'histoire singulière de cette terre minière ; partez explorer cette région aux multiples facettes, dont la gastronomie et la convivialité sont les maîtres mots. Bienvenue chez les Ch'tis !

Programme détaillé du circuit et réservations

"LE PERIGORD"

13 juin au 23 juin 2023

Vous serez séduit par les différentes couleurs du Périgord.
Rendez-vous dans le Périgord vert, écrin de verdure, vallonné. Puis le Périgord Blanc aux collines calcaires coiffées de cultures céréalières qui s’opposent aux zones boisées du Périgord noir. Vous terminerez par le Périgord pourpre qui qualifie le vignoble de Bergerac. Vous profiterez ainsi de toutes les variétés de paysages et d’une multitude de richesses culturelles qu’offre cette magnifique région !
Mais le trait d’union est bien la cuisine de terroir traditionnelle et son emblématique foie gras que vous apprendrez à cuisiner et que vous emporterez.

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"AU FIL DU RHONE"

4 septembre au 13 septembre 2023

Nous aurions pu aussi nommer ce parcours : la Table, l’Eau & le Vin !
En effet, dès les premiers kilomètres nous croiserons la Saône avant d’être en Beaujolais où des grands Noms de Villages égailleront nos papilles. Puis nous mettrons le cap plein Sud pour rejoindre Lyon, ses "Bouchons" et sa confluence avec le Rhône. Changement de vignes. Autour de Vienne, ce sont des "Côte Rôtie" qui nous guideront vers une construction insolite ! Puis en traversant les «Côtes du Rhône» nous goûterons sucré à Montélimar et dégusterons le "Châteauneuf du Pape" en soirée. Avant de rentrer dans le delta du Rhône, un peu d’Histoire avec un grand «H». Le Pont du Gard, majestueux, puis Tarascon, Nîmes, etc. Les Romains nous ont laissé de beaux cadeaux. Un dernier détour par la Camargue, le Petit-Rhône... encore de l’eau avant d’apercevoir la mer.

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"LA TRANSPYRENEENNE"

4 septembre au 16 septembre 2023

Le départ de cette Transpyrénéenne sera donné à St Jean de Luz, sur la côte océane, d’où nous prendrons de la hauteur pour un regard sur le pays basque. En cheminant vers Pau, vous admirerez le panorama des Hautes Pyrénées. Ensuite, vous voyagerez au plus près des sommets vers le Pic du Midi d’Ossau et son observatoire astronomique. Par les cols mythiques du tour de France vous rejoindrez l’Ariège avant de découvrir le parc régional des Pyrénées Catalanes. Une incursion au Pas de la Case en principauté d’Andorre puis la traversée des Pyrénées Orientales vous conduira jusqu’à Collioure, joyau de la côte rocheuse, bercée par la Méditerranée.

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"L'ARC ATLANTIQUE"

16 septembre au 27 septembre 2023

Que se cache-t-il derrière la dénomination "Arc Atlantique" ? Nous avons choisi de découvrir une partie de la façade Atlantique, de Baden en Bretagne à Arcachon en Aquitaine. Quoi de plus vivifiant que de profiter de l’air marin tout en découvrant la gastronomie des terroirs, produits de la mer, vins et alcools de pays, charcuterie de la ferme etc... Des excursions au gré de nos déplacements, visites des villes et sites remarquables, navigation sur la Charente, le Marais Poitevin et le bassin d’Arcachon. Des accueillants France Passion, toujours à l’écoute de nos envies et fiers de faire découvrir leurs spécialités, apporteront la touche conviviale à ce voyage.

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